Obwohl heute Sonntag ist, habe ich den halben Tag am PC verbracht. Der Nachmittag war dann allerdings internetfrei – wäre er sowieso gewesen, aber es gab in unserem Ort einen flächendeckenden Internetausfall – na super – da die Störung auch abends noch nicht behoben war, habe ich hab dann alle Bilder mühsam mit dem Handy hochgeladen – das Beitragsbild habe ich zunächst nur provisorisch gewählt, aber inzwischen kann ich wieder ins Internet und so konnte ich auch bei Canva das „richtige“ Beitragsbild erstellen und auch die Texte unter die Bilder schreiben – et voila!
Das Blogformat 12 von 12 wurde übrigens von Draußen nur Kännchen ins Leben gerufen. Hier findest du ihren eigenen Blogpost für Februar und wenn du dort ganz nach unten scrollst, dann kommst du zu einer Liste mit noch vielen weiteren Beiträgen zu diesem speziellen Blogformat.
Viel Spaß beim Stöbern!
Wie war denn DEIN Tag heute? Was hast du Schönes erlebt?
Das war ein schöner Sonntag, liebe Iris.
Fermentieren finde ich interessant, auch klassisches Einkochen. Habe mich noch nicht rangetraut 🙈
Liebe Grüße, Dani
hallo daniela, danke für deinen kommentar. ja das ist wirklich spannedn – trau dich ruhig, is ganz einfach, kleischnippeln, pro kg 15-20 g salz, so lange kneten bis genuug flüssigkeit entsteht, dann in ein glas stopfen (pro kg ca 1 liter glasvolumen), oben abdecken mit einem kohlblatt, veschließen, zwei monate abwarten, fertig – ich mach auch das ganze gehampel nicht mehr mit erst warm stellen, dann kühler zb in den keller oder so – ich mach die gläser fertig, stell sie in der küche oben auf den schrank – du kannst sie natürlich nach 1-2 wochen auch in den keller stellen wenn du willst – und fertig ist die laube 🙂 lg
Hach! Da war wieder eine interessanter Link dabei… Anicca Vogt… die Themenliste für den Zoom (wann immer der auch stattfinden mag), wird immer länger. Du musst mir unbedingt von Ihr erzählen. Bitteeeee!
Zwei halbe Tage ohne Internet – na bravo. Genau das, was man braucht. 🙁 Egal an welchem Tag.
Danke für Deinen Einblick. Ich will das Puzzle bitte sehen, wenn es fertig ist.
Liebe Grüße, Marita
liebe marita, ja die gegenseitige inspiration nimmt einfach kein ende – wie geil 🙂 und ja natürlich wirst du sehen, wie das puzzle aussieht, wenn es komplett ist 🙂 danke für deinen kommentar und lg
Liebe Iris, tatsächlich verarbeitet du Kohl und Fenchel gemeinsam zu Sauerkraut? Wieder etwas gelernt, das ist total neu für mich. Wie cool, dass du puzzlest 😀Anicca Vogt werde ich mir auch mal ansehen. Danke für deinen Einblick in deinen entspannten Sonntag.
Liebe Grüße, Astrid
hallo astrid, danke dass du dir die zeit zum lesen und kommentieren genommen hast! in dem einen glas ist fenchel mit möhre und in dem anderen spitzkohl – du kannst aber im grunde auch fenchel und kohl direkt zusammenpacken! ja anicca ist einen näheren blick wert! lg